Domanda:
come far capire al capo ke non e colpa sua?
nonna papera
2007-07-13 15:31:07 UTC
salve mia figlia lavora da aprile in un ristorante come aiuto cuoca,lo chef lo vedono come un dio,mia figliaarriva al ristorante alle 10 di mattina e lo chef a 12.30, al capo gli ha detto ke lui va alle 10.30.Lei fa quasi tutto,deve fare gli ordini della frutta e verdura,dei salumi,dei formaggi.Lei si prepara tutte le varie verdura,si fa i dolci,prepara tutti i tipi pasta fatta in casa,prepara le varie decorazioni ke servono x i piattie prende solo 800,oo euro.Lo chef nn fa altro ke rinproverarla e gli fa altri ke dispetti spiego"mia figlia le verdure le bollisce senza sale "diventano salatissimi "i dolci "sono amari" ecc........ha provato a dirlo al capo ke nn e colpa sua ma lui nn gli crede ......mi auitate a risolvere il dilemma A LEI HA 21 ANNI AD E ASSUNTA CON IL CONTRATTO DI FORMAZIONE E DOVREBBE FARE 40 ORE SETT CIOE 8 ORE X 5 GIORNI INVECE "NE FA 10 ORE AL GIORNO X 6 GIORNI ..........GRAZIE IN ANTICIPO
Sei risposte:
cicciax
2007-07-13 15:46:10 UTC
il mitico you tube insegna! Raccogli le prove dell'orario di arrivo dello chef, foto di tua figlia (tanto lo chef non c'è giusto?) che decora ecc...fa la pasta...ecc... foto con data e ora anche il sesto giorno quando lei non dovrebbe proprio esserci. Poi falla riparlare col titolare ma deve dire che le prove le ha, non mostrargliele!!!

Se ancora non cambia niente, dritta dai sindacati gli fa una bella vertenza! All'avvocato si che le mostra le foto!



PS: sono così drastica perchè è probabile che il capo non le creda perchè non vuole crederle. Ovviamente poi dovrà cambiare lavoro, ma tanto succederà comunque! Almeno così si fa ripagare tutte le ore!
La_Nonna®
2007-07-14 00:10:45 UTC
non so di dove se, ma se è vero quello che dici, tua figlia può tranquillamente andare dal capo e dirgli "ciao ciao, io me ne vado" che tanto un posto migliore lo trova quando vuole... qui dalle mie parti le stenderebbero il tappeto rosso, se è davvero così brava.

A questo punto, i casi sono due: o il capo è scemo, e allora la lascia andare, o è un furbone, e allora la prega di restare: è qui che tua figlia gli può chiedere quello che vuole: aumento, straordinari pagati, rispetto del giorno di riposo, e rispetto da parte dello chef.
2007-07-13 22:35:38 UTC
Devi farle cambiare posto di lavoro!!!!!
gerico ex kent
2007-07-14 06:42:23 UTC
l'mportante per mesarebbe resistere un po' e cercare di farsi un buon bagaglio di esperienza che servirà sempre quando inizierà a cercarsi un'altro lavoro, a questo punto gia' da adesso
f
2007-07-13 22:38:18 UTC
Sono stata in una situazione simile. lavorativamente parlando..quello che ti posso dire è che normalmente nelle cucine dei ristoranti l'ultimo arrivato è sempre il più tartassato..se fossi in lei continuerei a lavorare cercando di dare il meglio nonostante tutto e provando ogni giorno ad imparare qualcosa di nuovo..intanto può continuare a guardarsi intorno e a vagliare altre proposte di lavoro..anche perchè sul curriculum avrà questa nuova esperienza in più..e prima o poi spero che il capo passi alle dieci e trenta dal ristorante...
Nowhere man [U.K.]
2007-07-13 22:36:16 UTC
NO! TU NON MI LICENZI!! ME NE VADO IO!!





Quella era la prima alternativa.



Seconda alternativa:



Non c'è un altro lavoro?? Sempre nell'ambito del ristorante??


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